从“六个方向”发力，力争到2030年，“甜味+”产业产值突破500亿元

“内江甜”特色食品（资料图）

进入2023年，内江“甜味+”产业一路迅猛推进——

2月15日，内江举行市中区仓储物流、“甜味+”食品制造类项目签约仪式；

4月7日，2023四川内江人才活动周“甜味+”产业发展大会在资中举行，众多业内专家、学者和企业家齐聚资中，共话内江“甜味+”产业发展的新路径、新模式；

4月12日，2023内江市“甜味+”食品产业投资推介会暨项目签约仪式在成都举行，活动现场签约10个项目，投资金额80.5亿元；

6月18日，举行“中国甜食之都”共建启动仪式暨内江地方特色食品产业发展推进会，内江现场签约10个“甜味+”产业项目，总投资35.1亿元；中国食品工业协会正式授予内江“中国甜食之都”称号；

……

与此同时，内江按照“一县一园”和“一园一主业，园区有特色”发展思路，共规划建设食品专业园区6个，其中资中明心食品园、威远镇西食品集中发展区基本建成。今年1-6月，3个在建园区拆迁农房32户、平整土地500余亩，修建园区道路及附属设施2.5公里，10万平方米标准厂房和2座污水处理设施正加紧建设。

内江坚持项目为王，2023年共安排“甜味+”产业项目40个。截至目前，红牛饮料（四川）生产基地、天府烤卤（内江）食品加工基地和电商物流中心、旺旺年产6500吨小馒头生产线迁扩建等重点项目进展顺利，年内均能顺利投产。

今年以来，内江还先后组织“甜味+”企业参加中国（川渝）预制菜产业大会、中国（西部）健康食品博览会、中国（成渝）美食工业博览会、108届糖酒会、第十九届中国西部国际博览会等展会展销活动20余场，让更多人认识“内江甜”，让世界爱上“内江甜”。

一场场会议的召开、一个个项目的建设，无不为内江“甜味+”产业发展蓄力。

做大做强“甜味+”产业，是市委八届六次全会明确的“任务书”，更是内江加快建设现代化产业体系的“必答题”。

内江将以建设川渝地区重要食品基地和发展甜味食品产业，打造“中国甜食之都”为统揽，聚焦休闲食品、方便食品、高端饮品、发酵食品、川味调料和配套产业六大方向，高位推动“甜味+”产业发展。力争到2030年，形成特色化、集群化、绿色化、安全化发展模式，产业规模得到显著提升，产业培育取得突破性进展，全市“甜味+”产业产值突破500亿元。

如何打好“甜味+”产业这张牌？

突出聚集集群，强化园区建设。大力推进功能齐全、配套完善、主业鲜明的食品专业园区建设。立足“一园一主业、园区有特色”，统筹全市产业布局，科学编制园区发展规划，促进园区间配套互补和错位发展。依托我市农业资源分布，优化产业布局，合理引导并促进农产品加工业向资源富集、产业基础设施健全的区域集聚，实现农产品加工业集中、集约、连片发展，形成“园区+基地”发展模式。积极推进园区扩面提质，逐步增加园区承载面积，不断完善园区基础设施和配套能力，对园区道路、污水处理设施进行优化升级，建设可提供蒸汽、冻库、仓储、物流和检验检测服务的综合性食品园区。

突出协同发展，强化产业融合。推动现代农业园区建设，打造成渝地区双城经济圈绿色优质农产品基地，发展绿色化、标准化、规模化种植和养殖业，提高配套能力。充分发挥龙头企业的带动示范作用，鼓励企业建设原材料规模化生产基地或农产品初加工“第一车间”，与新型农业经营主体建立稳定的利益联结机制，不断提升原材料自给率和本地采购占比。注重工旅融合，开发甜味食品伴手礼、手工艺品等产品，打造蔗糖创意小镇、创意工坊等，培塑更多甜文化文旅地标。注重工商融合，推行“一县区一特色街”、特色夜经济等多元化消费场景，举办甜味食品专题展会、论坛、峰会等活动开展产品推介，为“甜味+”产业发展赋能。

突出招大引强，强化主体培育。组建“甜味+”产业招商工作组，瞄准以甜味食品为代表的休闲食品产业集群招商，引进一批休闲食品、发酵食品、方便食品和食品包装企业，丰富产品矩阵，建强食品相关产品供应链。集中精力和资源引进单体规模大、成长速度快的预制菜头部企业项目。大力引进饮料、精酿啤酒和调制酒等国内外高端饮品龙头企业，形成产业链集聚。支持现有龙头企业进一步做大做强，引导中小企业锁定细分领域做优做精。

突出宣传推广，强化品牌打造。促进非物质文化遗产以及历史文化、节庆文化、民俗文化等元素融入地方特色食品品牌，鼓励企业将传统饮食制作技艺与现代食品生产技术工艺合理结合。挖掘“甜城”文化，讲好“中国甜食之都”故事，展现内江特色食品独特“味道”。培育升级“甜城味”区域公用品牌，鼓励企业发展绿色、有机和地理标志农产品。举办“甜味食品节”“大千年货节”等推广特色主导产品，引导特色食品生产企业参加“中国品牌日”“非遗购物节”等活动，支持地方特色食品开拓国际市场，让世界知道并爱上“内江甜”。

突出科技支撑，强化人才培养。推动与高校和科研院所合作，突出产品研发升级，丰富甜味食品内涵和外延，构建甜味食品系列产品矩阵。推动建设甜味食品标准体系，加强质量监管，把牢食品安全关。依托本地院校，加快高素质产业工人队伍建设，鼓励本地院校开设食品工业相关专业。与国内外食品相关专业顶尖高校院所、职业技术学院等加强合作，围绕甜味食品产业主攻方向和重点领域，加强学科建设和人才培养，共建绿色食品产业协同创新中心、人才实训基地。加强引智工作，组建“甜味+”产业发展专家库，构建专家咨询机制。(内江日报全媒体记者 兰萍)

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来源：四川园区招商网

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